广式月饼是中国的传统食物，中秋节吃广式月饼，馈赠广式月饼的风俗由来已久，如今人们的物质生活水平明显提高，普遍存在饮食过量的情况，那么，我们如何科学食用广式月饼而又无损健康呢？

1.总量控制和注意营养平衡

糖尿病患者在日常生活中应该做到一日三餐定时定量，而广式月饼作为一种高能量、高脂肪的食物，在一日三餐中代替部分主食食用。

但需要注意的是，广式月饼不可以完全取代正常的饮食，患者平常吃的米饭、蔬菜、肉蛋、鱼虾等食物中含有的各类营养物质，广式月饼是无法提供的。因此，建议患者将广式月饼代替部分主食来食用，例如进食半块广式月饼时，减少半碗米饭。而且不仅肉、蛋、豆、奶这几类富含蛋白质的食物应该按照原本的食用量进食，还要增加蔬菜、粗粮等低升糖指数食物的摄入量，以保证血糖平稳。

除了食材选择之外，食材烹饪也有讲究，建议以清淡、低油、低糖的方式，避免油炸、糖醋等烹饪方法。

在吃广式月饼赏月时喝点菊花茶、绿茶可以很好地解油腻，也是不错的选择。

2.适当增加运动量

有些人食量不错，但是身材却一直保持苗条，其中一个秘诀就是他们热爱运动。增加身体活动量可以增加能量的消耗，更重要的是能改善机体的代谢机能，还可以改善情绪。虽然我们吃了一块广式月饼，但是我们邀约亲朋好友去公园游玩或者登高望远，不仅轻松应对吃广式月饼可能带来的能量代谢负担，还增进了朋友亲人间的友情亲情，何乐而不为。

3.不能忽视血糖监测 

对于糖尿病患者来说，规律的血糖监测是重中之重，万不可因沉浸在过节的气氛中而有所忽视，尤其是家庭聚会不免对饮食的控制会有所松懈，一定要注意监测血糖。

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